Nu puteti sa tinedi dieta pentru ca nu puteti suporta sa va fie foame? Va oferim cheia pentru a pierde in greutate (daca doriti), fara a numara caloriile: lista alimentelor satioase care va vor ajuta sa slabiti!
Foamea este cel mai mare dusman al oricarei diete. Daca nu avem o vointa de fier, atunci cand continuam o dieta si reducem cantitatea de alimente ingerate, corpul si creierul nostru sufera. Ce se intampla atunci cand nu ne saturam mancand?
- Creierul ne spune cand ar trebui sa mancam alimente pentru a hrani organismul, dar ne spune si cand ar trebui sa incetam sa mancam , intrucat suntem programati sa acumulam rezerve de nutrienti si micronutrienti de care avem nevoie, dar si sa nu supraincarcam organismul.
- Cu toate acestea, creierul poate juca si trucuri asupra noastra atunci cand nu suntem echilibrati emotional sau cand suntem intr-o situatie noua, cum ar fi reducerea aportului alimentar pe care il reprezinta de obicei dietele drastice.
- In acest sens, hormonii joaca un rol determinant . Cele mai multe suisuri si coborasuri emotionale sunt cauzate de schimbarile hormonale in situatii diferite pot duce la un sentiment fals de satietate, sau de anxietate cu privire la supraalimentare.
Care sunt cheile pentru a ne satura fara sa consumam prea multe calorii?
Cheia este sa mancam alimente cu continut scazut de calorii, care sa ne umple stomacul si sa ne impiedice sa simtim acest sentiment gol in stomacul nostru. De ce depinde?
- Faptul ca un aliment are o putere mai mult sau mai putin satioasa se datoreaza prezentei proteinelor , apei si fibrelor in compozitia sa. Aceste componente intarzie golirea gastrica, ceea ce intinde senzatia de plenitudine in stomac.
- Alimentele a caror compozitie are mai mult continut de apa ne ofera acea senzatie de „a avea stomacul complet”, deoarece acestea umfla stomacul . De asemenea, aceste alimente sunt de obicei foarte sarace in calorii, ceea ce ii face prieteni fideli ai unei diete de slabire.
- Fibra este un aliat important , deoarece apa de baut, se umfla si umple o mare parte a stomacului. Proteinele au, de asemenea, un efect satioant. Digestia lor este mai complexa, asa ca digereaza mai incet si umple mai mult.
- Un alt factor care ne ajuta sa ne saturam este sa mestecam foarte bine mancarea . Acesta este motivul pentru care alimentele foarte mestecate, cum ar fi nucile sau legumele crude, au o putere mare de satitie.
Dar, ce alimente indeplinesc aceste proprietati ? Am intocmit o lista pentru a crea un meniu personalizat satisfacator.
Cartofi fierti
Oamenii de stiinta australieni au aratat intr-un studiu ca cartofii sunt unul dintre cele mai satioase alimente. Ei furnizeaza in jur de 240 de calorii si s-au dovedit a fi de sapte ori mai satiosi decat produsele de patiserie industriale.
Avocado
In plus, din multiplele sale proprietati nutritive, avocado umple stomacul. Un studiu aparut in Jurnalul de nutritie a descoperit ca cei care au mancat avocado au fost cu 22% mai satui decat oamenii care au consumat aceleasi calorii, fara avocado.
Fulgi de ovaz
Este micul dejun ideal, deoarece la nivel nutritiv contin carbohidrati, proteine, grasimi si fibre. Fulgii de ovaz ofera energie, imbunatateste oboseala si activeaza sistemul digestiv.
Paine integrala
Painea integrala de grau satura mai mult si este mult mai hranitoare decat painea alba. Este bogata in fibre, previne cancerul si bolile coronariene, are proprietati antioxidante si satisface cererea de carbohidrati complexi.
Capsaicina
Este un compus chimic prezent in ardei iute si cu proprietati analgezice, anticancerigene si antioxidante.
Leguminoase
Ardei, fasole sau linte, orice merge si totul este bogat in fibre, glucide lente si proteine.
Legume proaspete
Morcovii, ardeii, castravetii sau telina sunt apetisante si satisfacatoare datorita continutului de apa si fibre. Indiscutabile in orice dieta.
Supa
Se remarca pentru aportul caloric redus si calitatile satioase. In plus, in functie de compozitia lor, acestea pot implica o contributie nutritionala deosebita. Consumul de lichide reduce consumul de calorii cu 20%.
Muraturi
Zarzavatul, varza, kimchiul si alte produse fermentate sunt foarte bogate in acizi grasi cu lant scurt. Acestea stimuleaza producerea de hormoni care activeaza senzatia de satietate.
Calmar
Ideale in dietele de slabit, squiderele ofera numeroase proteine, iar carnea lor ferma le obliga sa fie mestecate incet, crescand senzatia de satietate.
Fructe
Indispensabile pentru un corp sanatos si care primeste vitaminele necesare, se recomanda sa consumati un mar cu o jumatate de ora inainte de a manca. Fibra si apa din mar atenueaza pofta de mancare. In plus, fructele bogate in vitamina C constituie un nutrient fundamental pentru organism pentru a produce serotonina. Acestea, precum kiwi, portocale, mandarine, lamai, coacaze sau capsuni au, de asemenea, un potential satiant.
Orez brun
200 de grame din acest tip de orez va vor lasa foarte plin si vor adauga doar 350 de calorii. De asemenea, consumul de orez brun de doua ori pe saptamana scade sansa de a face diabet cu 11%. Daca mananci, de asemenea, paine integrala si paste fainoase, riscul tau este redus cu 36%, potrivit unui studiu al Universitatii Harvard.
Oua
Cei care mananca oua la micul dejun sunt mai satui. Sunt combinatia perfecta de proteine si grasimi. In orice stare sunt perfecte, desi fierte, cele mai bune.
Ciocolata neagra
Are proprietati antioxidante, anticoagulante si antiinflamatorii si o putere satioasa.
Nuci
Aceste alimente, precum nucile sau migdalele, sunt bogate in grasimi sanatoase, proteine si fibre. Numeroase studii au fost publicate in acest sens: de exemplu, este suficient sa consumam 50 de grame de migdale pentru ca satietatea sa creasca semnificativ.
