Cu siguranta ati auzit ca este bine sa incepeti ziua cu un pahar de apa calda cu cateva picaturi sau chiar tot sucul unei lamai, chiar inainte de micul dejun, datorita multiplelor sale beneficii. Cu toate acestea, exista multe controverse si multe mituri in jurul acestui obicei alimentar care are din ce in ce mai multi adepti.
Este bine sa bei apa calda cu lamaie pe stomacul gol?
Dieteticianul si nutritionistul Monica Acha subliniaza ca cel mai bun lucru despre consumul de apa cu lamaie pe stomacul gol este ca serveste la eliminarea altor obiceiuri alimentare nesanatoase pe care uneori le facem la prima ora dimineata . Totusi, el adauga ca aceasta bautura poate fi consumata cu orice ocazie si ne va ajuta intotdeauna sa ne hidratam , care este principalul ei beneficiu . „Poate fi bine sa-l luam la gustare, intre mese sau in orice alt moment al zilei ”, explica el.
Cum se prepara apa calda cu lamaie?
Pentru a prepara aceasta bautura , trebuie sa incalziti putin apa inainte sa fiarba. Daca este excesiv de fierbinte , ar trebui sa asteptati sa se incalzeasca . Apoi taiati o lamaie in jumatate si stoarceti-o, adaugand cantitatea dorita . La final, amestecul se agita bine . Daca este prea acid, il poti indulci cu o lingura de miere sau stevia .
Mituri false despre consumul de apa calda cu lamaie pe stomacul gol
Borja Bandera , medic specializat in endocrinologie si nutritie, demonteaza intr-unul dintre videoclipurile de pe canalul sau de YouTube cateva dintre miturile false care exista despre consumul de apa cu lamaie pe stomacul gol pe baza unor dovezi stiintifice:
- Promoveaza arderea grasimilor: lamaia are foarte putine calorii si multe substante fitochimice , dar nu te ajuta sa slabesti . In plus, cand il strangi, pierzi toata fibrele . Cu toate acestea, este adevarat ca apa cu lamaie genereaza satietate .
- Creste nivelul de energie : aproape ca nu exista dovezi stiintifice despre acest lucru.
- Are efect de detoxifiere : desi este adevarat ca dieta si stilul de viata sunt esentiale pentru mentinerea functiei hepatice sanatoase , nu exista dovezi ca apa cu lamaie ajuta la purificarea organismului .
- Imbunatateste digestia : nu exista studii care sa demonstreze acest lucru si, in orice caz, va depinde de hrana cu care este insotita apa cu lamaie.
- Alcalinize : se spune ca apa cu lamaie ajuta la reglarea nivelului pH- ului din sange . Cu toate acestea, organismul insusi este responsabil de aceasta sarcina, mentinandu-l stabil intre 7.3 si 7.4 .
Potrivit dr. Bandera , singurul mit adevarat despre apa cu lamaie este ca aceasta reduce riscul aparitiei pietrelor la rinichi . „ Citratul sau acidul citric din lamaie se combina cu calciul si previne formarea de litiaza sau pietre de fosfat de calciu si oxalat de calciu ”, detaliaza el.
Apa calda cu lamaie pe stomacul gol: care sunt beneficiile ei?
Farmacistul si diseminatorul Marin Garcia , cunoscut sub numele de Boticaria Garcia , este de acord ca majoritatea proprietatilor date apei cu lamaie sunt false . Cu toate acestea, recunoaste cateva beneficii:
- Hidrateaza : dupa cum am subliniat, este principalul sau beneficiu, datorita apei .
- Contine micronutrienti : este o sursa buna de potasiu si vitamina C. Contine si vitamine din grupa B , vitamina E , magneziu , calciu si fosfor .
- Are acizi organici : lamaia contine compusi fenolici precum acizii cafeic si ferici . Sunt antioxidanti si, ca atare, inhiba activitatea carcinogena prin neutralizarea radicalilor liberi .
- Ofera flavonoide : printre cele continute de lamaie se numara hesperidina (cea mai abundenta), diosmina , naringenina sau eriocitrina . Sunt venotonice si vasoprotectoare , intarind peretele capilarelor .
Riscuri de a bea apa calda cu lamaie pe stomacul gol
A bea apa cu lamaie pe stomacul gol de indata ce ne trezim are si riscurile sale . Dieteticianul si nutritionistul nu recomanda consumul acestuia la prima ora a zilei , deoarece poate deteriora smaltul dintilor si stomacul . El recomanda sa o faci in orice alt moment al zilei si insotita de alte mese . „Apa cu lamaie este foarte acida si, atunci cand o bei pe stomacul gol, s-ar putea sa nu te simti prea bine . Este posibil sa ai probleme de aciditate sau sa iti afecteze flora digestiva . In plus, acest „Aciditatea dauneaza si smaltului dintilor ”, spune el. .
